Bolo de mel sem banho-maria

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 203,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 4,4 gr.
Gorduras * 7,9 gr.
Carboidratos * 32,9 g
Bolo de mel sem banho-maria

Apresentamos a sua atenção uma forma não muito tradicional de fazer o conhecido bolo de mel. Uma vez que este método não envolve o uso de banho-maria, graças ao qual pode poupar significativamente o seu próprio tempo e mimar a sua família com um bolo de mel.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Quebre os ovos em um recipiente separado, acrescente mel, açúcar e uma pitada de sal. Misturamos tudo com uma batedeira.
Passo 2 de 8
Enviamos farinha apagada com vinagre de sódio para a massa total, depois misturamos tudo de novo.
Passo 3 de 8
Cobrimos a parte inferior do formulário com papel manteiga. Deve ser untado com óleo e, em seguida, polvilhado levemente com farinha nas paredes e no fundo.
Passo 4 de 8
Divida nossa massa ao meio. Colocamos no forno o bolo formado de uma parte e asse por meia hora a uma temperatura de 180 graus. Em seguida, fazemos o mesmo com a segunda parte do teste.
Passo 5 de 8
Em uma tigela separada, bata cuidadosamente o açúcar combinado com o creme de leite.
Passo 6 de 8
Coloque os biscoitos amanteigados em um saco e use um rolo para triturá-los. Usaremos a migalha resultante para decorar nosso bolo.
Passo 7 de 8
Corte os bolos acabados ao meio. Na saída, devemos ter quatro bolos. Espalhamos o bolo em um prato raso, cobrimos bem com creme. Da mesma forma, formamos o resto das camadas do nosso bolo.
Passo 8 de 8
O toque final é decorar o bolo polvilhando-o com migalhas de biscoito e deixando-o de molho por pelo menos quatro horas na geladeira.

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