Bolo de mel na frigideira
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
235,2 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
150 minutos
Proteínas *
7,8 g
Gorduras *
7 gr.
Carboidratos *
45 gr.
Hoje vamos compartilhar com vocês uma ótima receita de bolo de mel cozido na frigideira. Bolos de mel delicados e perfumados combinados com creme são uma ótima opção para fazer uma sobremesa rápida. A nossa receita virá a calhar, aliás, quando não tiver um fogão à mão, porque isso não é motivo para ficar sem bolo!
Ingredientes
Processo de cozimento
Colocamos no fogo uma frigideira para aquecer, na qual assaremos os bolos. Lubrifique com óleo vegetal e espalhe 2 colheres de sopa de massa. Distribuímos na frigideira para obter uma crosta homogênea. Assim que um lado estiver dourado, vire o bolo para o outro e frite até dourar. Assim, fritamos todos os bolos.
Vamos começar a preparar as natas: em uma panela, misture os ovos com o açúcar, bata com um batedor de arame e acrescente o amido. Colocamos a panela no fogo, acrescentamos o leite, levamos a massa para ferver, mexendo sempre com um batedor. Depois que o creme engrossar, retire do fogo e deixe esfriar.
