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Bolo de mel em uma frigideira sem óleo

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2025
Cozinha russo
Conteúdo calórico 256,3 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 2 h
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 8,2 gr.
Carboidratos * 46,5 g
* por 100 gr. produtos
Bolo de mel em uma frigideira sem óleo
Contente

Para um bolo de mel de panqueca incomum, os bolos não precisam ser enrolados longos e duros, eles são assados ​​na forma de panquecas em uma assadeira comum. O bolo de mel é imprensado com creme e frutas vermelhas frescas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Misture os ovos, o sal, o mel e a farinha peneirada, bata na batedeira até ficar homogêneo. Despeje o leite e mexa bem. Asse panquecas de mel como panquecas normais.
Passo 2 de 4
Para o creme de leite em uma panela de fundo grosso, misture o ovo com o açúcar granulado, acrescente o amido. Despeje o leite, cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Resfrie o creme preparado.
Passo 3 de 4
Unte cada bolo com creme. Você pode adicionar frutas frescas lavadas e secas ao intercalar, mas a vida útil do bolo diminuirá para algumas horas. Unte o topo do bolo com o resto do creme e polvilhe com coco ou nozes fritas.
Passo 4 de 4
Envie o bolo de mel para a geladeira por 1 hora para ficar de molho, depois você pode cortá-lo e cuidar de si mesmo.

Bom apetite!

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