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Bolo de mel magro

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 247,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 6,2 gr.
Gorduras * 13,8 g
Carboidratos * 47,8 g
* por 100 gr. produtos
Bolo de mel magro
Contente

Durante o jejum, você também deseja comer algo saboroso, um bolo de mel magro é adequado para isso. Deliciosa sobremesa caseira feita com todos os ingredientes disponíveis.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave as passas, espalhe-as sobre papel toalha para que o copo fique com água. Pique as nozes. Combine passas, nozes picadas com uma colher de sopa de farinha.
Passo 2 de 4
Despeje o açúcar em uma frigideira, frite em fogo médio até que se forme o caramelo e, aos poucos, despeje a água morna, dissolva o caramelo na água e leve para ferver.
Passo 3 de 4
Em uma tigela, misture o óleo de girassol, mel, vanilina e sal, despeje o caramelo quente, mexa, adicione um copo de farinha peneirada e fermento em pó, misture. Em seguida, adicione um pouco mais de farinha, você deve obter uma massa com uma consistência que lembra creme de leite grosso. Adicione as passas e nozes à massa.
Passo 4 de 4
Unte uma assadeira com um pouco de óleo. Coloque a massa em uma forma, alise e leve ao forno pré-aquecido. Asse o bolo de mel a 180 graus por 40-45 minutos. Esfrie o bolo acabado antes de servir.

Bom apetite!

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