casa
➠ sobremesas
➠ sobremesas
➠ Bolo de mel com ameixa

Bolo de mel com ameixa

1531

Cozinha russo

Conteúdo calórico 268,3 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 4 h

Proteínas * 6,9 gr.

Gorduras * 18,8 g

Carboidratos * 30,3 g

Contente

Sem dúvida, a principal vantagem da sobremesa, que se apresenta ao seu conhecimento, é o seu aroma: uma combinação do cheiro a mel e a frutos secos. Além disso, o bolo de mel com ameixa se destaca pela maciez, leveza e leveza. É improvável que tal sobremesa deixe indiferentes alguns de seus convidados.

Ingredientes

Farinha de trigo 400 gr. Mel 3 colheres de sopa Ovo 5 peças. Açúcar granulado 300 gr. Nata 500 gr. Bicarbonato de sódio 1,5 colher de chá Ameixas 250 g Creme 250 g Noz 1 Colher de Sopa.

Processo de cozimento

Despeje a farinha peneirada em uma tigela funda, despeje o refrigerante lá. Misturamos tudo.

Bata os ovos na batedeira por quatro minutos, acrescente o açúcar e bata novamente até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Aos poucos, introduza a farinha na massa resultante. Bata a massa até ficar homogêneo.

Cobrimos a assadeira com pergaminho, colocamos ½ da massa nela e levamos ao forno pré-aquecido a 160 graus por quarenta minutos. faça o mesmo com o resto do teste. Na saída devemos comer dois bolos.

As ameixas lavadas devem ser despejadas com água fervente por quinze minutos. Em seguida, drenamos a água e cortamos finamente.

Despeje o creme de leite, creme de leite em uma tigela funda, acrescente o açúcar. Bata tudo até obter uma massa cremosa.

Cada bolo deve ser cortado em duas partes.

Coloque o bolo em um prato raso, cubra generosamente com creme de leite e polvilhe com as ameixas picadas. Fazemos as mesmas manipulações com o resto dos bolos.