Bolo de mel com creme de requeijão
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
184,3 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
1 d.
Proteínas *
10 gr.
Gorduras *
9,6 gr.
Carboidratos *
25,1 g
Um bolo de mel com creme de requeijão é um bolo de consistência bastante densa, os seus bolos e natas não são arejados, não muito húmidos, mas macios e agradáveis ao paladar. Se você gosta de experimentar na cozinha, então não deixe de experimentar esses produtos assados simples no próximo fim de semana, e o bolo de mel será um ótimo deleite caseiro para sua família ou amigos.
Ingredientes
Processo de cozimento
Asse o biscoito com antecedência, você precisa passar bem e esfriar completamente. Para isso, no início, separe as claras das gemas, bata as claras com metade do açúcar até aparecerem picos moles, bata o empréstimo com o açúcar até as gemas espumarem. Derreta o mel em uma panela em fogo baixo, adicione refrigerante apagado ao mel aquecido e ferva a massa um pouco, não por muito tempo, até que apareçam manchas marrons claras de mel. Mexa a massa o tempo todo durante o cozimento.
Coloque o pergaminho em uma assadeira, unte as laterais da forma com óleo vegetal e asse o biscoito por pelo menos 30-40 minutos a 180 graus. Pré-aqueça o forno com antecedência. Verifique se o biscoito está pronto com um espeto de madeira - se o bolo estiver pronto, o espeto permanecerá seco quando mergulhado.
Bom apetite!