Bolo de mel de chiffon

0
1095
Cozinha russo
Conteúdo calórico 186,1 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 8 h.
Proteínas * 6,6 gr.
Gorduras * 10,8 g
Carboidratos * 32,6 gr.
Bolo de mel de chiffon

Você gosta de bolos caseiros? Então certifique-se de fazer este bolo de mel simples mas muito saboroso que literalmente derrete na boca de acordo com nossa receita. Um bolo de mel chiffon é frequentemente chamado porque é muito delicado, macio e agradável ao paladar, como o melhor material de chiffon. Para a impregnação de bolos secos, pode-se preparar creme de leite ou creme à base de leite e sêmola, bem como qualquer outro creme de manteiga leve ou mais pesado.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Despeje o açúcar e o refrigerante em uma tigela grande, quebre os ovos ali, acrescente o mel, deve ser apenas natural, assim como o óleo vegetal. Usando uma espátula ou um batedor, combine todos os componentes até obter uma mistura homogênea, coloque a tigela em uma panela com água fervente para criar o efeito de um banho-maria. Mexa a mistura até aquecer e começar a espumar um pouco.
Passo 2 de 10
Despeje 2 xícaras de farinha na mesma massa, mexa até ficar homogêneo.
Passo 3 de 10
Aqueça a mistura em banho-maria por mais alguns minutos.
Passo 4 de 10
Adicione a farinha que sobrou à massa.
Passo 5 de 10
Mexa a massa e reúna-a em uma bola.
Passo 6 de 10
Divida a massa em 6 pedaços e enrole em bolos redondos e finos para ajustar o diâmetro da sua forma. É melhor assá-los em uma forma dividida.
Passo 7 de 10
Aqueça o forno a 200 C e asse cada bolo até dourar. Cada bolo será cozido muito rapidamente, literalmente em 3-4 minutos.
Passo 8 de 10
Bata o creme de leite bem gorduroso com uma batedeira com açúcar para obter um creme espesso e doce. A gosto, você pode adicionar qualquer sabor ao creme, por exemplo, rum ou baunilha.
Passo 9 de 10
Unte bem cada bolo com creme enquanto monta o bolo. Deixe o bolo de molho em local fresco; é melhor preparar esse bolo com antecedência, por exemplo, de manhã cedo, e comê-lo à noite.
Passo 10 de 10
Sirva o bolo de mel quando estiver bem ensopado.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *