Bolo de mel em 30 minutos
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
207,1 kcal
Porções
8 portas.
Tempo de cozimento
230 minutos
Proteínas *
7,7 g
Gorduras *
9,2 g
Carboidratos *
36,4 g
Bolo de mel é o bolo mais delicado e que exige muito esforço para ser preparado. A nossa família adora sobremesa de mel, mas devido ao laborioso processo de preparação, preparamos apenas nas grandes festas. Há muito tempo procuro uma receita de bolo de mel, que se prepara em menos tempo e se encontra, agora recomendo para vocês também.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em uma tigela funda, quebre os ovos de galinha gelados, acrescente o açúcar granulado, o sal e bata bem na batedeira em velocidade alta até que a massa aumente várias vezes. Despeje a massa de mel resfriada no ovo, misture bem, adicione a farinha de trigo peneirada em várias etapas, use uma batedeira para obter uma consistência homogênea.
Coloque o bolo de mel por cima. Lubrifique bem o bolo com creme de leite, depois distribua o bolo seguinte e pincele com o creme de leite, para recolher todo o bolo. Cubra bem o topo e as laterais do bolo com creme de leite. Polvilhe a parte superior e as laterais do bolo com migalhas esmagadas. Deixe o bolo pronto na geladeira por várias horas.
Aproveite o seu chá!