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Merengue roll PP

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 146,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 3,9 gr.
Gorduras * 5,6 g
Carboidratos * 24,4 g
* por 100 gr. produtos
Merengue roll PP
Contente

Uma receita de autocolantes PP para que não se esqueçam que existem sobremesas deliciosas, não só abobrinhas e peitos cozidos. Cozinhar rolo de merengue com mel, creme de coco, frutas frescas e frutas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Ligue o forno, definindo a temperatura para 150 ° C. Lave os ovos e separe-os cuidadosamente em gemas e claras. Bata as claras com o mel líquido com um mixer até obter uma espuma estável. Em seguida, adicione amido e misture com uma espátula de baixo para cima.
Passo 2 de 4
Forre a assadeira com papel manteiga ou silicone de boa qualidade, caso contrário a crosta não se separará da superfície da assadeira. Coloque o merengue em uma assadeira em uma camada uniforme e quadrada.
Passo 3 de 4
Asse a massa em forno pré-aquecido por 15 minutos. Merengue assado não ficará crocante porque é cozido com mel. Vire imediatamente o merengue quente e vire-o suavemente com um pedaço de papel ou toalha. Bata o creme de coco e o mel na batedeira em velocidade alta até ficar crocante. Espalhe o creme resultante no bolo de proteína. Cubra o creme com nozes picadas e rodelas de banana.
Passo 4 de 4
Role suavemente o bolo até formar um rolo. Em seguida, decore a seu gosto e leve à geladeira por 1 hora.

Coma para sua saúde!

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