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Suco de cenoura e tomate em casa no inverno

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Cozinha leste Europeu
Conteúdo calórico 45,8 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 11,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Suco de cenoura e tomate em casa no inverno
Contente

O principal segredo para fazer qualquer suco é usar os ingredientes certos. O suco de cenoura e tomate preparado para o inverno não é exceção. É importante escolher cenouras e tomates com polpa suculenta, caso em que o suco acabado terá um sabor rico e brilhante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave as cenouras descascadas, corte-as de qualquer maneira, passe as raízes por um espremedor de frutas.
Passo 2 de 5
Lave bem os tomates em água corrente, corte o talo, corte os próprios frutos em pedaços grandes. Os tomates picados também devem ser passados ​​por um espremedor.
Passo 3 de 5
Combine os líquidos resultantes despejando tudo em uma panela. Adicione o açúcar e o sal, mexa. Coloque a panela com o conteúdo em fogo moderado e cozinhe por 5-10 minutos a partir do momento da fervura.
Passo 4 de 5
Quando estiver pronto, despeje o suco em potes esterilizados, enrole-os com tampas esterilizadas. Resfrie esta peça de trabalho em temperatura ambiente e guarde-a em um local fresco.
Passo 5 de 5
O suco de cenoura e tomate para o inverno está pronto!

Desfrute de sua refeição!

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