Suco de cenoura com laranja para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 47,7 kcal
Porções 2,5 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,4 gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 16 gr.
Suco de cenoura com laranja para o inverno

A cenoura é um vegetal saudável e barato que pode ser encontrado nas prateleiras de qualquer loja e mercado. As cenouras podem ser usadas para fazer uma grande variedade de alimentos e bebidas. Quero sugerir uma receita de um delicioso suco de vitaminas de cenoura e laranja para o inverno. A bebida tem cor brilhante e sabor e aroma equilibrados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Prepare os ingredientes necessários. Lave bem as cenouras e as laranjas. Descasque as cenouras lavadas com um descascador de legumes. Descasque as laranjas e corte em rodelas e, em seguida, remova as sementes com cuidado. Passe as cenouras e laranjas descascadas por um espremedor.
Passo 2 de 5
Adicione a quantidade necessária de açúcar granulado ao suco resultante e despeje a quantidade de água potável indicada na receita e misture bem. Prepare os potes. Enxágue bem em água morna e esterilize no micro-ondas, forno ou banho-maria. Despeje água fervente sobre as tampas ou ferva em uma panela.
Passo 3 de 5
Despeje o suco resultante em frascos esterilizados. Cubra com tampas esterilizadas e coloque em uma panela de fundo grosso com um pano de prato. Despeje água morna sobre os cabides dos potes. Coloque a panela com o conteúdo em fogo médio e leve para ferver, em seguida, reduza o fogo e esterilize o suco por 10-15 minutos.
Passo 4 de 5
Em seguida, remova cuidadosamente os frascos quentes da frigideira e aperte bem com tampas esterilizadas. Vire os potes de cabeça para baixo e embrulhe-os em uma toalha ou cobertor quente. Deixe nesta posição esfriar completamente por cerca de 12 horas.
Passo 5 de 5
Em seguida, vire os potes de suco de laranja e cenoura e coloque em um local fresco e escuro para armazenamento. Sirva o suco aromático gelado.
Aproveite sua bebida vitamínica!

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