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Pãezinhos de Moscou de massa de fermento com açúcar

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 210,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 9,8 g
Gorduras * 9,9 gr.
Carboidratos * 39,9 g
* por 100 gr. produtos
Pãezinhos de Moscou de massa de fermento com açúcar
Contente

Pãezinhos de Moscou arejados, rosados, muito macios e deliciosos na massa de fermento. São ideais como sobremesa para chá. Mime seus entes queridos com uma sobremesa deliciosa!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Vamos preparar uma massa para a massa. Para isso, aqueça o leite até ficar ligeiramente morno, deite nele o açúcar, o sal e o fermento. Mexa e deixe em local aquecido por 20 minutos.
Passo 2 de 7
Adicione o ovo, o óleo vegetal e a farinha peneirados na peneira. Mexa bem e forme a massa.
Passo 3 de 7
Deixamos quente por 1-1,5 horas, deve aumentar cerca de metade. Certifique-se de cobri-lo com uma toalha.
Passo 4 de 7
Divida a massa em pequenos bolos. E nós os enrolamos em um longo retângulo.
Passo 5 de 7
Aquecemos a manteiga em fogo baixo.
Passo 6 de 7
Revestimos a massa com óleo vegetal. Em seguida, dobramos as pontas da parte larga para dentro com uma sobreposição. Em seguida, também dobramos as pontas do lado estreito. Amassamos o fundo com os dedos, e em cima fazemos um corte no meio e desdobramos levemente para que a massa fique parecida com um coração.
Passo 7 de 7
Lubrifique uma assadeira com óleo vegetal e arrume os pães. Polvilhe com açúcar e leve ao forno por 30-35 minutos. a 180 graus.

Bom apetite!

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