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Massa de pizza com água mole sem fermento

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 144,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 6,4 gr.
Carboidratos * 33,5 g
* por 100 gr. produtos
Massa de pizza com água mole sem fermento
Contente

Massa macia e tenra com bordas exuberantes é facilmente obtida em água sem fazer massa de fermento. Esta opção é simples e rápida de executar. Acontece que não é pior do que o básico da loja.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Peneire a farinha várias vezes com uma peneira. Adicione açúcar e sal. Misture delicadamente com um batedor.
Passo 2 de 5
Quebre o ovo de galinha em uma mistura de farinha.
Passo 3 de 5
Ferva a água com antecedência e despeje-a nos produtos resfriados. Começamos a nos misturar.
Passo 4 de 5
Quando mexemos a massa até ficar homogêneo e se livrar dos grumos, despeje o óleo vegetal.
Passo 5 de 5
Continuamos a amassar o produto até ficar macio e elástico. A massa de pizza caseira sem fermento está pronta!

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