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Ninhos de carne picada recheada

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 196,8 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 10,4 g
Gorduras * 19 gr.
Carboidratos * 3,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Ninhos de carne picada recheada
Contente

Os ninhos de carne picada recheada são um prato maravilhoso que pode alimentar de forma rápida e saborosa a sua amada família. É com grande prazer que quero compartilhar uma receita simples e maravilhosa. Cozinhe e aprecie este prato saboroso e gratificante.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 12
Primeiro, prepare os ingredientes para os ninhos de carne picada recheada.
Passo 2 de 12
Lave bem a carne de porco e seque com papel toalha. Corte a carne preparada em pedaços médios.
Passo 3 de 12
Em seguida, pique ou triture com um liquidificador ou processador de alimentos.
Passo 4 de 12
Salgue a carne picada e adicione pimenta-do-reino a gosto.
Passo 5 de 12
Misture bem a carne picada com as mãos e bata bem.
Passo 6 de 12
Lave bem os tomates em água fria e seque, depois de retirar o pedúnculo, corte em rodelas de 5 a 7 milímetros de espessura.
Passo 7 de 12
Rale o queijo de linguiça em um ralador grosso.
Passo 8 de 12
Prepare uma assadeira ou assadeira. Pincele com um pouco de óleo vegetal. Divida a carne picada preparada em partes iguais e forme ninhos de carne, faça uma depressão no centro.
Passo 9 de 12
Corte as rodelas de tomate ao meio e coloque um pedaço em cada ninho de carne.
Passo 10 de 12
Coloque uma pequena quantidade de maionese em cima dos tomates e espalhe uniformemente com um pincel de silicone, adicione um pouco de sal se necessário. Em seguida, polvilhe com queijo de linguiça ralado.
Passo 11 de 12
Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido a 180 graus e asse os ninhos por 30-35 minutos.
Passo 12 de 12
Decorrido o tempo, retire com cuidado a assadeira com os ninhos de carne do forno, deixe esfriar um pouco e coloque em uma travessa. Sirva os ninhos recheados de carne picada na mesa.

Bom apetite!

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