Kvass com passas

Kvass de seiva de bétula não será uma bebida monótona se você enriquecer seu sabor com frutas cítricas ou café e colocar passas, pão ou cevada no suco para fermentar. Quando devidamente preparado, o bétula kvass conserva bem seu sabor por até seis meses. Atualmente, esse kvass é preparado em garrafas de plástico.

Vamos fazer kvass de seiva de bétula com a adição de limão, passas e mel. A fermentação começa naturalmente, sem adição de fermento. É conveniente preparar esse kvass em grandes garrafas de plástico.

O kvass com seiva de bétula pode ser preparado sem fermento. A fermentação natural ainda é iniciada e apresenta um sabor mais suave e natural. Adicione passas para doçura e algumas maçãs secas para notas refrescantes.

Uma das maneiras mais fáceis de fazer kvass. Basta adicionar açúcar, passas e deixar fermentar. O Kvass carbonizará com o tempo e se tornará “cintilante”. Armazenamos esse kvass em local frio e o servimos frio.

O kvass da seiva de bétula pode ser preparado de diferentes maneiras. Todos eles se baseiam em garantir o processo de fermentação leve - é graças a isso que o kvass adquire sua nitidez e riqueza características. Segundo esta receita, prepararemos kvass com a adição de passas, em garrafas - é muito conveniente.

Os cítricos destacam bem a seiva da bétula. Em tal bebida, um sabor pronunciado e um agradável aroma refrescante aparecem imediatamente. As laranjas são "responsáveis" pelo cheiro apetitoso e os limões - pela acidez picante.

É conveniente preparar kvass em garrafas. Você pode levar a bebida pronta imediatamente, sem despejá-la em um recipiente mais confortável. Para dar sabor, sugerimos colocar um raminho de framboesa ou groselha em cada garrafa - basta escolher brotos de alta qualidade sem danificar.

Esse kvass não apenas refresca, mas também cura perfeitamente o corpo. Moderadamente doce, ligeiramente carbonatado, mata bem a sede no calor e restaura as forças. Para preparar essa bebida, você pode usar não apenas cevada, mas também grãos de trigo ou aveia.

Se você adicionar maçãs secas à seiva de bétula, poderá obter um kvass de frutas refrescante. Além disso, adicione açúcar e passas para garantir a fermentação. Se você tiver uma grande quantidade de seiva de bétula, é conveniente preparar o kvass em um barril grande.

O kvass refrescante pode ser feito facilmente com a seiva de bétula - isso é especialmente importante durante a temporada de colheita dessa bebida saudável. Adicione mel, migalhas de pão de centeio e passas. Estamos esperando vários dias - o kvass deve começar a fermentar e amadurecer.

Uma receita simples para uma deliciosa bebida feita de seiva de bétula. O mosto Kvass pode, é claro, ser preparado por você mesmo, gerando cereais e adicionando tostas, frutas e bagas para infusão. Mas é muito mais fácil comprar mosto pronto em uma loja - você pode encontrá-lo em qualquer supermercado.