Torta de lingonberry

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 181,8 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Gorduras * 4,8 gr.
Carboidratos * 32 gr.
Torta de lingonberry

Os mirtilos misturados com o açúcar são colocados na base da massa quebrada. Polvilhe tudo por cima com as migalhas restantes e leve ao forno por 40 minutos. Acontece um bolo azedo muito saboroso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Para começar, enxáguamos bem os mirtilos em água corrente e colocamos em uma peneira de forma que o líquido fique completamente em vidro. Começamos a preparar a massa de shortbread. Moa a manteiga amolecida com o açúcar até que a massa comece a clarear. Continuando a bater, acrescente os ovos um de cada vez. Misture tudo bem e acrescente o suco de limão.
Passo 2 de 6
Em porções, adicione a farinha peneirada e sove a massa. Deve ser macio e macio.
Passo 3 de 6
Pegue uma assadeira. Lubrifique com um pouco de manteiga e polvilhe com farinha. Separe cerca de metade da massa acabada e distribua uniformemente no fundo do molde. Você deve obter uma camada de pelo menos 1 cm.
Passo 4 de 6
Misture os mirtilos com o açúcar granulado e espalhe sobre a superfície da massa.
Passo 5 de 6
Misture a outra parte da massa com um pouco de farinha e triture até obter pequenas migalhas. Despeje por cima das frutas vermelhas.
Passo 6 de 6
Coloque um recipiente com água no fundo do forno e aqueça até 200 ° C. Assamos o bolo por cerca de 40 minutos. Cortamos em porções e servimos à mesa com uma xícara de café ou chá quente. Bom apetite!

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