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Manteiga em conserva com casca em potes para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 141 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Gorduras * 0,7 g
Carboidratos * 34,5 g
* por 100 gr. produtos
Manteiga em conserva com casca em potes para o inverno
Contente

Os óleos, cozinhados sem as habituais limpezas, são originais e ricos de sabor. O produto não terá um sabor amargo se você seguir as regras de cozimento simples. Experimente uma receita simples de colheita de inverno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Separamos o óleo das folhas e galhos e fervemos uma vez em água limpa. Para evitar que o produto escureça durante o cozimento e se torne amargo, você pode adicionar imediatamente meia colher de chá de ácido cítrico.
Passo 2 de 4
Reserve os cogumelos cozidos e comece a preparar a marinada. Despeje o sal e o açúcar em um litro de água, acrescente o alho, o louro e a pimenta. Nós fervemos.
Passo 3 de 4
Quando a marinada começar a ferver, você pode mergulhar os cogumelos nela. Em seguida, cozinhamos a peça em fogo médio por 20 minutos. Adicione essência.
Passo 4 de 4
O boleto em conserva está pronto. Nós esterilizamos as latas com antecedência e distribuímos a peça de trabalho sobre elas. Guarde em local fresco.

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