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Massa macia de pizza sem fermento

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 194,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 15 minutos.
Proteínas * 8,1 gr.
Gorduras * 9,7 g
Carboidratos * 45,3 g
* por 100 gr. produtos
Massa macia de pizza sem fermento
Contente

A massa cozida no leite fica sempre macia e fácil de usar. Esta massa também é muito apropriada para fazer pizza em casa. A chave para obter uma pizza deliciosa é a massa certa e um recheio delicioso. Esta receita irá ajudá-lo a lidar com a questão de fazer uma massa de pizza tenra sem fermento.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Peneire a farinha de trigo em uma tigela grande. Adicione sal. Nós misturamos esses ingredientes.
Passo 2 de 6
Adicione leite aos ingredientes secos. Graças a ela, a massa ficará mais macia em comparação com a massa cozida em água.
Passo 3 de 6
Medimos a quantidade necessária de óleo vegetal e adicionamos ao resto dos ingredientes. O azeite de oliva também pode ser usado, se desejar.
Passo 4 de 6
Misture todos os ingredientes e a seguir sove a massa com as mãos.
Passo 5 de 6
Cubra a massa com uma toalha e deixe por 10 minutos em temperatura ambiente.
Passo 6 de 6
Delicada massa de pizza sem fermento está pronta! Com um rolo de massa, estenda a massa de maneira adequada e passe para o recheio.

Desfrute de sua refeição!

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