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Massa macia para kystyby com batatas

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Cozinha Tatarskaya
Conteúdo calórico 272,6 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 11,5 g
Gorduras * 7,8 g
Carboidratos * 46,7 g
* por 100 gr. produtos
Massa macia para kystyby com batatas
Contente

Fazer uma boa massa para kystybai é a base para um prato de sucesso! Para deixar a massa macia e saborosa, adicione um ovo e manteiga. Os scones vão crescer bem e vão ficar fofinhos e fofos! Uma verdadeira delícia!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Peneire a farinha numa peneira e misture com sal e açúcar granulado.
Passo 2 de 5
Aquecemos a manteiga, misturamos em um recipiente fundo com leite e um ovo.
Passo 3 de 5
Adicione a farinha a eles, recheie em pequenas porções, mexendo para que a massa fique homogênea.
Passo 4 de 5
Continuamos a amassar a massa com as mãos por 5-7 minutos, até que fique elástica.
Passo 5 de 5
Cobrimos com um filme ou uma toalha e deixamos em infusão por 20 minutos.

A massa do kystybai está pronta, você pode formar os bolos e fazer o recheio. Bom apetite!

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