Pepinos para o inverno sem vinagre com ácido cítrico
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
14,3 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
35 minutos
Proteínas *
0,1 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
3,5 gr.
Pepinos em conserva com ácido cítrico são uma excelente preparação para o inverno. Os pepinos são crocantes e deliciosos. O endro e outras especiarias usadas nesta receita darão um toque saboroso ao lanche. Esses pepinos também são adequados como complemento de acompanhamentos e carnes, e para fazer sanduíches ou saladas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Coloque o alho descascado, o endro, as folhas de cereja, a pimenta picada cortada em pedaços e a folha de raiz-forte no fundo do frasco esterilizado. Em seguida, encha o frasco com pepinos, coloque as folhas de groselha por cima deles. Despeje a quantidade necessária de açúcar granulado e sal, bem como ácido cítrico em um recipiente com pepinos.
Desfrute de sua refeição!