Pepinos picantes búlgaros
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Cozinha
búlgaro
Conteúdo calórico
91,9 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
200 minutos
Proteínas *
1,6 gr.
Gorduras *
1,5 gr.
Carboidratos *
19,9 gr.
Pepinos em conserva - nenhuma mesa festiva pode viver sem eles! Perfumado, crocante, moderadamente picante. Os pepinos enrolados de acordo com a nossa receita ficam perfeitamente armazenados durante todo o inverno e voam instantaneamente para fora da mesa.
O número de ingredientes da receita é calculado para uma lata de litro.
Ingredientes
Processo de cozimento
Encha os pepinos com água fervente, cubra os potes com tampas, não torça! Colocamos as latas em uma panela, no fundo da qual colocamos uma toalha, despejamos água fria para que cubra as latas até os cabides e leve ao fogo médio. Após a fervura, esterilizamos os frascos por 10-12 minutos. No final da esterilização, adicione 1 colher de sobremesa de essência de vinagre aos pepinos. Tiramos as latas do contêiner.
