Pepinos coreanos com molho de soja
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Cozinha
Asiáticos
Conteúdo calórico
42,8 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
60 minutos
Proteínas *
3,2 gr.
Gorduras *
3,6 gr.
Carboidratos *
3,3 gr.
Com esta receita, você pode fazer o aperitivo de pepino ao estilo coreano mais delicioso de todos os tempos - pepinos com molho de soja e sementes de gergelim. Nenhuma cenoura é necessária nesta receita. Os pepinos são temperados com sementes de gergelim fritas, alho e molho de soja, enquanto os pepinos cozidos podem ser consumidos na hora. Tente!
Ingredientes
Processo de cozimento
Escorra todo o suco salgado dos pepinos e prove os pepinos. Se houver muito sal, lave os pepinos com água fria. Polvilhe com pimenta (você pode adicionar vermelho) e adicione o molho de soja e vinagre. Em seguida, aqueça bem o óleo vegetal em uma frigideira e frite as sementes de gergelim até dourar.
Bom apetite!