Pepinos sob uma capa de plástico para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
4,5 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
2 dias
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
gr.
Carboidratos *
0,9 gr.
Para os amantes de pepinos em conserva naturais, recomendo fortemente usar esta receita e preparar doces para o inverno. Os pepinos assim preparados podem ser consumidos como aperitivos independentes ou para preparar as suas saladas favoritas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave bem o frasco com bicarbonato de sódio e esterilize em banho-maria, micro-ondas ou forno. Lave bem as folhas de uva e o guarda-chuva de endro em água fria corrente, sacuda o excesso de umidade e coloque no fundo de um frasco estéril. Descasque o alho, enxágue em água corrente, pique bem fino e leve para uma jarra.
Bom apetite!