Pepinos com aspirina sob uma tampa de náilon
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
36,6 kcal
Porções
3 l.
Tempo de cozimento
4 h
Proteínas *
0,5 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
8,7 g
Não faz muito tempo, aprendi o segredo da família dos picles com aspirina sob uma tampa de náilon. Mesmo que não goste muito de conservar, certamente irá gostar desta receita e o seu preparo não será difícil.
Ingredientes
Processo de cozimento
Lave o frasco em que você vai salgar os pepinos em água morna com bicarbonato de sódio e esterilize em banho-maria. Coloque metade das folhas de groselha preta, carvalho, cereja e raiz-forte no fundo de um frasco estéril, adicione também guarda-chuvas de endro seco, raiz de raiz-forte e dentes de alho.
Prepare a salmoura. Despeje a quantidade necessária de água em uma panela com fundo grosso e, em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado e sal, misture bem. Leve ao fogo a panela com o conteúdo e leve à fervura, ferva a salmoura por apenas alguns minutos. Despeje delicadamente a salmoura fervente sobre os potes de pepino. Adicione comprimidos de aspirina a cada frasco.
Bom apetite!