Pepinos com ketchup Heinz para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 13,2 kcal
Porções 3 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,1 g
Gorduras * gr.
Carboidratos * 3,3 gr.
Pepinos com ketchup Heinz para o inverno

Quero sugerir uma receita de pepino em lata para o inverno com ketchup Heinz. O aperitivo de inverno acaba sendo delicioso, com aroma e sabor incríveis. Perfeito para uma mesa festiva e para o uso diário. Certifique-se de cozinhar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave bem os pepinos em água corrente fria, se necessário, use uma escova para lavar frutas e vegetais. Em seguida, seque-os com um pano, colocando-os sobre um pano de prato limpo ou usando toalhas de papel, depois apare os rabos de cavalo e corte em fatias de 5 a 7 milímetros de espessura.
Passo 2 de 5
Prepare a marinada. Despeje a quantidade necessária de água potável em uma panela funda ou caçarola de fundo funda, adicione ketchup, vinagre de mesa, açúcar granulado, sal, folha de louro e pimenta preta. Misture bem até que os ingredientes estejam completamente dissolvidos. Coloque a panela com a marinada em fogo moderado e leve para ferver.
Passo 3 de 5
Prepare os potes, lave-os bem em água morna e bicarbonato de sódio ou detergente e esterilize-os no micro-ondas, forno ou banho-maria. Disponha os pepinos preparados em potes esterilizados. Descasque o alho, lave em água fria, coloque alguns dentes em cada frasco.
Passo 4 de 5
Retire com cuidado a folha de louro da marinada quente, em seguida, despeje os potes de pepino com eles, cubra com tampas esterilizadas, depois de despejar água fervente sobre eles ou fervê-los. Enrole bem as latas ou enrole-as com uma máquina de costura. Vire os potes de cabeça para baixo, embrulhe-os em um cobertor quente e deixe nesta posição até que esfriem completamente por cerca de um dia.
Passo 5 de 5
Em seguida, vire os potes resfriados de pepinos em conserva com ketchup Heinz e transfira para armazenamento de longo prazo em um local fresco e escuro.

Bom apetite!

 

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