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Pepinos com ketchup para potes de 5 litros

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 27,2 kcal

Porções 5 l.

Tempo de cozimento 4 h

Proteínas * 0,5 gr.

Gorduras * 0,1 g

Carboidratos * 6,1 gr.

Pepinos com ketchup para potes de 5 litros

Contente

Os pepinos marinados com ketchup são muito crocantes e saborosos. Este é um ótimo aperitivo para qualquer prato. Essa costura certamente será popular entre as famílias.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lavamos os pepinos, cortamos as pontas de ambos os lados e deixamos de molho na água. Isso é para torná-los crocantes o suficiente.

Lave as verduras, corte o rábano em várias partes, também é necessário picar o alho. Colocamos tudo em potes e adicionamos alguns grãos de pimenta.

Agora que colocamos os pepinos nos potes, é melhor colocá-los bem apertados. Portanto, a peça ficará maior, mas isso não afetará o sabor.

Deite água fervida nos frascos, feche-os com a tampa (pode tampar com uma toalha) e deixe actuar durante 10 minutos.

Em seguida, despeje água em uma panela e despeje açúcar e sal nela, coloque no fogo. Quando a água começar a ferver, coloque o vinagre e acrescente algumas colheres de sopa de ketchup. Encha os pepinos com a marinada pronta e enrole os potes. Vire a tampa para o fundo e espere até que esfrie.

Bom apetite!