Okroshka no kvass com salsicha e maionese

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 137,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 12,3 gr.
Carboidratos * 6,2 gr.
Okroshka no kvass com salsicha e maionese

Com o início de uma estação quente, intrigado com a procura de receitas interessantes e saborosas? Okroshka no kvass com salsicha e maionese é o que você precisa! Graças a kvass, ervas e pepinos, okroshka é refrescante. O uso da maionese junto com outros ingredientes torna o sabor da okroshka mais intenso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
As batatas e os ovos lavados devem ser fervidos até ficarem macios, depois resfriados e descascados.
Passo 2 de 9
Moa a linguiça cozida em cubinhos sobre uma tábua de cortar. Coloque a linguiça em uma tigela funda.
Passo 3 de 9
Lave o pepino e corte também em cubos. Transfira o pepino fatiado para o recipiente de salsicha.
Passo 4 de 9
Ovos descascados devem ser ralados em um ralador grosso e colocados em um recipiente com o restante dos ingredientes.
Passo 5 de 9
Também ralamos batatas cozidas. Nós o transferimos para o contêiner de trabalho.
Passo 6 de 9
Lavamos as cebolas verdes, picamos e espalhamos para o resto dos componentes da okroshka.
Passo 7 de 9
Despeje o kvass em um recipiente com os ingredientes principais, tempere o prato com pimenta e sal. Misturamos tudo.
Passo 8 de 9
Servimos okroshka à mesa em porções, distribuindo-a em pratos. Adicione a maionese a cada porção a gosto, misture.
Passo 9 de 9
Okroshka no kvass com salsicha e maionese está pronto!

Desfrute de sua refeição!

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