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Okroshka em água mineral com mostarda

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 148,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 9,6 gr.
Carboidratos * 8,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Okroshka em água mineral com mostarda
Contente

Curiosamente, os primeiros pratos podem ser preparados e servidos gelados. Essas sopas incluem okroshka, muito simples, cheia de vitaminas e de preparo muito rápido. Aconselhamos você a usar esta receita.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Pré-ferva os ovos e as batatas e deixe esfriar.
Passo 2 de 5
Corte a salsicha, as batatas, os ovos, os pepinos frescos, os rabanetes em pequenos cubos, misture os ingredientes numa panela.
Passo 3 de 5
Pique as ervas finamente com uma faca e coloque-as na frigideira.
Passo 4 de 5
Em uma tigela separada, misture água mineral, sal, ácido cítrico e hortelã. Em seguida, despeje essa mistura em vegetais, mexa, adicione o creme de leite.
Passo 5 de 5
Esfrie a okroshka antes de servir e tempere com mostarda a gosto.

Bom apetite!

 

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