casa
➠ Sopas
➠ Primeira refeição
➠ Okroshka com água mineral com creme de leite

Okroshka com água mineral com creme de leite

818

Cozinha russo

Conteúdo calórico 116,2 kcal

Porções 5 portas.

Tempo de cozimento 25 minutos

Proteínas * 6,9 gr.

Gorduras * 8,8 g

Carboidratos * 2,7 gr.

Okroshka com água mineral com creme de leite

Contente

Como é agradável desfrutar de um primeiro prato frio em um dia quente de verão. Preparar esta opção rápida é muito simples: você precisa picar legumes, presunto e ervas finamente e temperar com água mineral e creme de leite. O okroshka refrescante e saudável será uma excelente refeição para toda a família.

Ingredientes

Processo de cozimento

Lave pepinos e rabanetes e corte as caudas. Rale-os e o presunto em um ralador grosso. Coloque tudo em uma tigela.

Lave as verduras em água corrente fria, sacuda e deixe secar um pouco. Pique o endro e a cebola finamente com uma faca.

Ferva os ovos bem cozidos, descasque e rale no ralador grosso da mesma forma. Transfira as ervas e os ovos para o restante dos ingredientes e mexa os ingredientes.