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Okroshka na água com creme de leite e vinagre

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 129,2 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 5,1 gr.
Gorduras * 10,1 gr.
Carboidratos * 5,3 gr.
* por 100 gr. produtos
Okroshka na água com creme de leite e vinagre
Contente

Aqui está uma das opções para cozinhar okroshka - com creme de leite e vinagre em água. Esta sopa de verão revelou-se farta e leve ao mesmo tempo. Seu efeito refrescante e sabor cativará qualquer pessoa! A principal vantagem do okroshka é sua simplicidade e rapidez de preparação.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Os ovos devem ser fervidos até ficarem macios, descascados e cortados em cubos.
Passo 2 de 7
Ferva as batatas com a casca, descasque-as e corte-as em pequenos cubos.
Passo 3 de 7
Lave os pepinos frescos em água corrente e corte em cubos puros.
Passo 4 de 7
A linguiça também precisa ser picada como o resto dos ingredientes - cortada em cubos.
Passo 5 de 7
Lave o endro e a cebolinha, seque-os e pique finamente.
Passo 6 de 7
Coloque os ingredientes picados em um recipiente adequado, adicione água, creme de leite e sal. Misture tudo e adicione vinagre a gosto.
Passo 7 de 7
Okroshka na água com creme de leite e vinagre, sirva em porções e mime-se com isso!

Desfrute de sua refeição!

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