Okroshka com espadilha

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 97,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 5 gr.
Gorduras * 6,1 gr.
Carboidratos * 8,1 gr.
Okroshka com espadilha

Este prato irá, sem dúvida, interessar a verdadeiros gourmets e amantes das experiências culinárias. Okroshka com a espadilha pode preparar-se com base na água e kvass, em ambos os casos resulta muito saboroso. Experimente e avalie você mesmo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Ferva as batatas e os ovos, deixe esfriar, descasque e corte em cubos.
Passo 2 de 4
Lave os pepinos e os rabanetes e corte em tiras finas.
Passo 3 de 4
Coloque os ingredientes da okroshka picada em uma tigela, acrescente a espadilha junto com o molho.
Passo 4 de 4
Despeje o conteúdo de uma tigela com kvass resfriado, mexa. Sal a gosto, acrescente o creme de leite e a mostarda.

Bom apetite!

 

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