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Okroshka com tomates

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 107,3 ​​kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 5,7 g
Carboidratos * 8,2 gr.
* por 100 gr. produtos
Okroshka com tomates
Contente

O okroshka bem refrigerado pode ser preparado de diferentes maneiras. Experimente um prato com infusão de tomate para o jantar em família. Os vegetais irão adicionar uma acidez original e agradável ao paladar.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Ferva o filé de frango em água com sal. Moa o frango resfriado e o pepino. A carne pode ser substituída por linguiça ou presunto. Opcional.
Passo 2 de 6
Ferva as batatas. Cortamos em cubos junto com tomates. Colocamos com o resto dos produtos.
Passo 3 de 6
Ferva os ovos. Nós os cortamos para okroshka. Moa as verduras.
Passo 4 de 6
Adicione o creme de leite e a mostarda. Este último é melhor escolhido não muito nítido.
Passo 5 de 6
Encha os ingredientes com água mineral. Misture e leve à geladeira por um tempo.
Passo 6 de 6
A okroshka gelada pode ser servida à mesa, decorada com rodelas de tomate.

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