Okroshka com rabanete

0
1212
Cozinha russo
Conteúdo calórico 125,8 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 55 minutos
Proteínas * 4,9 gr.
Gorduras * 9,7 g
Carboidratos * 5,2 gr.
Okroshka com rabanete

O Okroshka é preparado com quase todos os vegetais. Mas okroshka com rabanete é uma das opções favoritas de muitas donas de casa. Esta sopa esfria perfeitamente quando quente e satura o corpo por muito tempo. É muito leve e incrivelmente delicioso.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Ferva as batatas e os ovos com antecedência e corte em pedaços pequenos.
Passo 2 de 6
O resto dos vegetais são meus. Esfregue os rabanetes em um ralador grosso.
Passo 3 de 6
Cebolinhas e endro com uma faca bem picada.
Passo 4 de 6
Corte a linguiça fervida em cubos pequenos.
Passo 5 de 6
Corte os pepinos em pedaços pequenos.
Passo 6 de 6
Colocamos toda a panela em um recipiente fundo e o enchemos com kefir e água. Misture e adicione a maionese. Mandamos para a geladeira por uma hora para esfriar o okroshka.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *