Okroshka com maionese com ácido cítrico

Okroshka é considerada uma sopa fria de verão devido à presença de vegetais frescos nela. Mas, se adicionar pepinos em conserva, este prato pode ser preparado no inverno ou diversificar o cardápio de verão.

O Okroshka é preparado de maneira muito simples, com custos de tempo mínimos. É muito leve e ao mesmo tempo satisfatório o suficiente para fazer parte do cardápio do almoço.

A sopa fria de verão, ou okroshka, é preparada à base de kefir, kvass ou maionese. Para tal sopa, use carne magra ou linguiça sem banha; para azedar o prato, adicione vinagre de mesa ou suco de limão.

Uma sopa primavera-verão barata e fácil de preparar, permitida durante o jejum. Também pode ser consumido por vegetarianos e veganos. Esse prato tem poucas calorias, embora seja bastante grosso.

Deliciosa okroshka light por 1 litro de água mineral ajudará a diversificar a dieta quando os pratos habituais já estão cansados. A receita usa ácido cítrico em vez de vinagre, e suco de limão também pode ser usado.

Você pode falar sem parar sobre okroshka, este prato refrescante é não só satisfatório, mas também muito saboroso. Existem muitas opções para sua preparação.Quantas pessoas, tantas opiniões e gostos. Quero sugerir uma receita para o okroshka clássico na água.

Cada um dos amantes da okroshka tem sua receita preferida de um prato frio, há uma grande variedade de receitas e muito por onde escolher. Quero oferecer uma receita de okroshka no kefir sem rabanetes. Okroshka irá perfeitamente refrescar e saturar você em um dia quente de verão.

Sabe-se que o okroshka clássico é preparado com a adição de kvass. Mas se por algum motivo ele não estava na cozinha ou você não é fã dele, você pode substituir o kvass por água mineral. O sabor da sopa não será afetado em nada, o prato será tão refrescante, nutritivo e delicioso.

okroshka é provavelmente a sopa fria mais popular do verão, porque satura e mata a sede. No entanto, seria errado limitar o tempo de consumo deste prato apenas no verão. Okroshka em caldo com maionese pode ser consumida durante todo o ano! É ainda mais satisfatório e saudável em comparação com o tradicional, o que significa que comê-lo é um duplo prazer.

O whey é útil por si só devido ao conteúdo em sua composição de uma grande quantidade de microelementos úteis para o corpo humano e, em combinação com vegetais frescos de verão em okroshka, torna este prato uma verdadeira bomba fortificada.

Das muitas opções de okroshka diferentes nesta receita, você está convidado a cozinhá-la em caldo de galinha. O caldo Okroshka não deve conter gordura. Pode ser facilmente removido do caldo resfriado. Este okroshka atrairá os homens.