Whey okroshka com linguiça

Whey okroshka com linguiça é uma sopa de vegetais de verão rica em vitaminas saudáveis. Na Rússia, a okroshka é tradicionalmente servida fria, então este prato não apenas satura bem, mas refresca perfeitamente em climas quentes. Não é difícil preparar okroshka com soro de leite. Até mesmo os iniciantes podem fazer essa tarefa!

O uso do soro de leite como recheio de okroshka não o torna menos saboroso e apetitoso. Uma sopa leve e fresca é especialmente útil em climas quentes de verão. Okroshka com soro de leite com maionese adicionada tem um sabor rico. É um prazer tomar uma sopa tão fortificada!

O soro okroshka é servido gelado e contém uma grande quantidade de vegetais não tratados termicamente, o que significa que retêm todas as suas propriedades úteis. Okroshka fria é uma ótima opção para um menu de almoço em um dia quente de verão.

O sabor da okroshka clássica no soro de leite com alho é provavelmente familiar para todos. Quantas vezes, em um dia quente de verão, minha avó nos deu esta sopa muito refrescante. E como estava delicioso. Aconselhamos não ser nostálgicos, mas sim materializar as memórias, porque a receita de fazer a tradicional okroshka para soro de leite com salsicha é muito rápida e simples.

Whey é útil por si só devido ao conteúdo em sua composição de uma grande quantidade de microelementos úteis para o corpo humano, e em combinação com vegetais frescos de verão em okroshka, torna este prato uma verdadeira bomba fortificada.

O soro okroshka pode ser preparado para a mesa de jantar assim que os primeiros vegetais aparecerem nas camas. São os vegetais e as ervas frescas que fazem desta sopa fria uma fonte de vitaminas. Você é encorajado a adicionar um pouco de salsicha à okroshka para tornar o prato mais satisfatório. Você pode comprar soro okroshka no mercado ou pode fazer em casa com kefir congelado.

Tempo de cozimento (incluindo tempo de preparação do soro) - 12 horas.

Quero compartilhar uma receita de okroshka com kefir e soro de leite. Um prato leve rico em ervas e vegetais. Promove uma boa digestão devido aos ingredientes do leite fermentado no primeiro curso. Um prato saudável lhe dará um prazer extraordinário. É exatamente o que acontece quando o prato não é apenas saudável, mas também saboroso.

No verão, as sopas quentes geralmente ficam em segundo plano. Quando você quer algo refrescante, okroshka vem em seu socorro. Aqui está uma das opções para o preparo desse prato - com soro de leite e mostarda. Não é difícil preparar tal okroshka - você precisa preparar todos os ingredientes e despejá-los com soro com mostarda.