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Panquecas de abobrinha no kefir com alho

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 135,5 kcal
Porções 5 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 6,5 gr.
Gorduras * 6,3 gr.
Carboidratos * 19,5 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas de abobrinha no kefir com alho
Contente

Na estação das abobrinhas, você deve preparar uma variedade de pratos com eles para comer muitos vegetais saudáveis. Panquecas delicadas e fartas com aroma de alho são uma das opções de toda a variedade. Prepare-os rapidamente para o café da manhã e alimente toda a família com alimentos saudáveis ​​e deliciosos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Lave as abobrinhas, descasque-as com uma faca e esfregue bem no ralador, como nas panquecas de batata. Adicione o alho picado com uma prensa. Lave as verduras, sacuda a umidade e pique finamente, coloque na massa.
Passo 2 de 8
Bata os ovos crus na massa de abóbora.
Passo 3 de 8
Adicione o kefir à temperatura ambiente.
Passo 4 de 8
Misture todos os ingredientes.
Passo 5 de 8
Peneire a farinha na massa.
Passo 6 de 8
Adicione sal e bata bem.
Passo 7 de 8
Coloque a panela em fogo alto, despeje o óleo para cobrir o fundo. Reduza o fogo para médio e espalhe a massa com as panquecas lado a lado.
Passo 8 de 8
Frite até dourar por 2 minutos. Coloque as panquecas prontas em um prato forrado com papel-toalha para remover o excesso de gordura. Sirva com creme de leite ou molho de alho.
Bom apetite!

Bom apetite!

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