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Panquecas de abobrinha sem ovos

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 128,4 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 35 minutos

Proteínas * 5,1 gr.

Gorduras * 3,9 gr.

Carboidratos * 26,6 gr.

Contente

Deliciosas panquecas de abobrinha de vegetais podem ser feitas sem o uso de ovos. De repente eles não estavam mais por perto, não se preocupe e fique à vontade para substituí-los na massa por queijo cottage. Acontece muito saboroso e apetitoso.

Ingredientes

Abobrinha 2 pçs. Queijo tipo cottage 250 g aneto 1 pacote Alho 1 dente. Farinha de trigo 3 colheres de sopa Sal gosto Pimenta preta da terra gosto Óleo vegetal para fritar

Processo de cozimento

A abobrinha deve ser lavada, cortada a casca mais grossa, retirado o caroço e ralado, o melhor é usar um ralador médio ou maior.

Agora misture a abobrinha com o queijo cottage e a farinha em uma tigela funda. Adicione o alho picado e o endro, bem como os temperos e o sal, se desejar. Nós agitamos tudo.

Aqueça a panela e distribua um pouco de óleo vegetal sobre a superfície. Espalhamos a massa de abobrinha em porções, cerca de uma colher grande da massa.