Panquecas de abobrinha e abóbora

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 128,1 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 6,1 gr.
Gorduras * 5,5 gr.
Carboidratos * 19,6 gr.
Panquecas de abobrinha e abóbora

É altamente recomendável que você reserve um momento e, em meio à safra das verduras, mime a si e à sua casa com panquecas, cujos principais componentes são a abóbora e a abobrinha. Essas panquecas têm um sabor muito delicado. Além disso, eles levam um mínimo de tempo para serem preparados. Recomendamos servir com creme de leite e ervas picadas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 3
A abóbora e a abobrinha devem ser bem lavadas e descascadas. Em seguida, os vegetais devem ser ralados em um ralador grosso. Passe o alho por uma prensa. Misture tudo bem.
Passo 2 de 3
Ovo, sal, farinha e também verduras picadas devem ser adicionados à massa total.
Passo 3 de 3
Em uma frigideira pré-aquecida, regada com um pouco de óleo vegetal, formamos nossas panquecas e fritamos dos dois lados até dourar. Sirva quente com creme de leite. Bom apetite!

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