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Abobrinha e bolinhos de maçã

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 210,9 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 25 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Gorduras * 8,7 g
Carboidratos * 37,5 g
* por 100 gr. produtos
Abobrinha e bolinhos de maçã
Contente

Uma combinação incomum de abobrinha e maçã se transforma facilmente em panquecas perfumadas e deliciosas. Um prato farto adequado para o café da manhã e lanches. E é muito fácil de cozinhar!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Moa a abobrinha em um ralador fino. Se for jovem, pode ser com a casca. Mas, primeiro, você deve enxaguar bem a fruta.
Passo 2 de 7
Descasque a maçã e moa. Adicione à abobrinha.
Passo 3 de 7
Bata o ovo e acrescente uma colher de creme de leite. Misture a massa.
Passo 4 de 7
Peneire a farinha e misture novamente.
Passo 5 de 7
Nesta fase, adicione o açúcar, um pouco de sal e refrigerante, temperado com vinagre. Mexa até ficar homogêneo. A massa está pronta.
Passo 6 de 7
Agora aquecemos a frigideira com óleo vegetal. Espalhe as panquecas e frite até ficarem vermelhas dos dois lados.
Passo 7 de 7
Colocamos em um prato e servimos. Você pode preencher com creme de leite. Bom apetite!

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