Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Lanches
  3. ➠ Lanches
  4. ➠ Panquecas de abobrinha magra

Panquecas de abobrinha magra

0
2478
Cozinha russo
Conteúdo calórico 139,6 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 2,3 gr.
Gorduras * 2,5 gr.
Carboidratos * 33,3 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas de abobrinha magra
Contente

As panquecas de abobrinha podem ser feitas sem ovos e temperos com esta receita incrivelmente simples para donas de casa muito ocupadas. Você pode cozinhar um prato tão saudável e satisfatório não apenas durante o jejum, mas todos os dias.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 15
Lave bem o limão e seque com uma toalha. Em um ralador fino, rale as raspas, não atingindo a camada branca da fruta.
Passo 2 de 15
Lave a cebola e pique finamente com uma faca.
Passo 3 de 15
Descasque o alho, enxágue com água e pique.
Passo 4 de 15
Lave a abobrinha, corte as pontas e rale em um ralador médio. Jovem - esfregue com a casca, nas frutas mais maduras fica duro, então é preciso cortar e tirar as sementes e o caroço.
Passo 5 de 15
Transfira a abobrinha para uma tigela, sal e mexa. Deixe-os de lado por 20 minutos para que os vegetais comecem a fazer sucos.
Passo 6 de 15
Esprema a polpa do suco com as mãos o mais cuidadosamente possível.
Passo 7 de 15
Adicione a cebolinha e as raspas de alho à abobrinha. Misture toda a massa.
Passo 8 de 15
Adicione especiarias e pimenta em pó, se desejar, e mexa.
Passo 9 de 15
Peneire o amido e a farinha por uma peneira diretamente para uma tigela e acrescente o fermento.
Passo 10 de 15
Misture tudo bem com uma colher. Se a massa ficar fina, acrescente mais farinha.
Passo 11 de 15
Molhe as mãos em água e molde as panquecas colocando a massa na colher e usando cerca de 2 colheres de sopa de cada uma. eu. teste
Passo 12 de 15
Pressione as panquecas contra a superfície de trabalho para que fiquem mais planas.
Passo 13 de 15
Pré-aqueça uma frigideira e adicione óleo, leve ao fogo médio. Coloque as folhas em óleo quente e frite dos dois lados por 4 minutos até dourar.
Passo 14 de 15
Coloque as panquecas em um prato forrado com várias camadas de papel toalha para remover o excesso de gordura.
Passo 15 de 15
Sirva panquecas de creme azedo quentes ou frias.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *