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Panqueca de abobrinha com frango

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 198 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 40 minutos

Proteínas * 11,7 g

Gorduras * 10,7 g

Carboidratos * 31,3 gr.

Contente

Poucas pessoas sabem, mas abobrinha e frango são uma ótima combinação. Panquecas de abobrinha com frango são apreciadas por todos: crianças e adultos. Este prato delicado e nutritivo pode ser servido no café da manhã, almoço ou jantar. Nesse sentido, é universal, o que significa que é indispensável para qualquer dona de casa.

Ingredientes

Frango picado 800 Kg Abobrinha 300 gr. Queijo 100g Clara de ovo 3 pecas. Alho 2 dentes. Mostarda 2 colheres de chá Açúcar granulado 60 gr. Sal gosto Pimenta preta da terra gosto

Processo de cozimento

Preparamos todos os ingredientes necessários.

Rale o queijo e as abobrinhas em um ralador grosso e coloque-os em uma tigela funda. Adicione a carne picada, as proteínas, a mostarda e o alho passado por prensa ao queijo e às abobrinhas.

Misture bem todos os ingredientes.

Pré-aqueça uma frigideira, despeje o óleo vegetal. Coloque as panquecas de abobrinha com o frango na frigideira. Frite por 5 minutos de cada lado até dourar.