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Panqueca de abobrinha com aveia

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 248,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 10,1 gr.
Gorduras * 8,7 g
Carboidratos * 52,4 g
* por 100 gr. produtos
Panqueca de abobrinha com aveia
Contente

Para um café da manhã saudável e rico, você pode fazer panquecas de abobrinha e aveia. Os flocos tornarão o prato farto e rico em nutrientes, enquanto a abobrinha dará um sabor e aroma especiais.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Descasque a abobrinha e esfregue-a em um ralador grosso. Muito rapidamente, o vegetal picado liberará o suco, a maior parte do qual é melhor drenar. Em seguida, bata dois ovos, o sal e o açúcar para a abobrinha.
Passo 2 de 4
Misture bem a mistura de abóbora. Despeje a farinha de aveia.
Passo 3 de 4
Misture a massa. Se ficar muito líquido, você pode adicionar mais mingau de aveia. Pré-aqueça uma frigideira com óleo vegetal e frite as panquecas até ficarem macias.
Passo 4 de 4
Sirva quente e decore com ervas aromáticas frescas. Tenha um café da manhã agradável e saudável!

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