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Panquecas de abobrinha com ervas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 98,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 3,8 g
Gorduras * 4,1 gr.
Carboidratos * 12,8 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas de abobrinha com ervas
Contente

Na temporada das abobrinhas, involuntariamente, pensa-se na variedade de pratos que podem ser preparados com elas. Os bolinhos de abobrinha são o prato preferido de muitas famílias. Esta receita descreve a preparação de panquecas de abóbora com ervas. Não é difícil cozinhá-los, não vai demorar muito. Simples, satisfatório e saboroso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Lavamos a abobrinha, cortamos as pontas dos dois lados. Esfregamos as frutas em um ralador grosso ou médio.
Passo 2 de 11
Em seguida, adicione sal à abobrinha, misture e deixe assim por 20-30 minutos. Isso é necessário para que a abobrinha exale suco.
Passo 3 de 11
Depois de um tempo, escorra o suco resultante da abobrinha.
Passo 4 de 11
Lavamos e moemos as verduras. Você pode usar cebola salsa, endro ou verde. Verduras variadas também são uma ótima opção.
Passo 5 de 11
Despeje as verduras na abobrinha.
Passo 6 de 11
Tempere a abóbora com pimenta moída.
Passo 7 de 11
Em seguida, colocamos o ovo no recipiente de trabalho. Misturamos tudo.
Passo 8 de 11
O próximo passo é adicionar farinha de trigo à massa de abóbora. Nós nos misturamos.
Passo 9 de 11
Pré-aqueça a frigideira e frite as panquecas de abobrinha em óleo vegetal.
Passo 10 de 11
Quando um lado estiver pronto, vire as panquecas e frite o outro.
Passo 11 de 11
Panquecas de abobrinha com ervas estão prontas!

Desfrute de sua refeição!

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