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Panquecas de iogurte grego

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 212,9 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 30 minutos.

Proteínas * 5,2 gr.

Gorduras * 6 gr.

Carboidratos * 53,7 g

Contente

É com grande prazer que quero compartilhar minha receita favorita de panquecas incrivelmente saborosas e rápidas de cozinhar com iogurte grego. As panquecas são extremamente delicadas e arejadas. Cozinhe e você vai surpreender agradavelmente seus entes queridos com um delicioso e farto café da manhã.

Ingredientes

iogurte grego 300 ml. Farinha de trigo 200 gr. Açúcar granulado 2 colheres de sopa Bicarbonato de sódio 1 colher de chá Sal 1 pitada Óleo vegetal para fritar Açúcar em pó para decoração Mirtilo para decoração

Processo de cozimento

Prepare uma tigela funda para preparar a massa da panqueca. Peneire a quantidade necessária de farinha de trigo em uma peneira fina em um prato preparado, adicione o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem com um batedor.

Em seguida, adicione a quantidade especificada de açúcar granulado à mistura de farinha. Ajuste você mesmo a quantidade de açúcar granulado de acordo com suas preferências de gosto.

Retire o iogurte grego da geladeira e aqueça em temperatura ambiente. E então, gradualmente, despeje sobre os ingredientes secos.

Mexa bem a massa com uma batedeira ou bata até ficar homogêneo e homogêneo.

Aqueça bem a frigideira em fogo moderado. Em seguida, pincele com um pouco de óleo vegetal. Coloque a massa afastada uma da outra, espalhando-a uniformemente na forma. Frite até dourar dos dois lados. Coloque as panquecas prontas em um prato de servir e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Sirva panquecas cozidas no iogurte grego em porções com café aromático ou chá fresco. Enfeite com mirtilos frescos ou outras frutas favoritas, se desejar. Para a decoração, também pode utilizar compota, confiture, compota, xarope, compota, leite condensado ou creme de leite.

Aproveite o seu chá!