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Panquecas de kefir para crianças

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 209,8 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 7 gr.
Gorduras * 4,5 gr.
Carboidratos * 37,6 gr.
* por 100 gr. produtos
Panquecas de kefir para crianças
Contente

Proponho cozinhar panquecas de kefir para crianças. As panquecas doces são exuberantes e arejadas e são muito populares entre as crianças. Prepare essas panquecas para o seu bebê, e ele ficará encantado com a delicada sobremesa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Quebre um ovo de galinha em uma tigela funda, acrescente o açúcar granulado e uma pitada de sal, misture bem com um batedor.
Passo 2 de 5
Adicione o leite do bebê, mexa bem. Em seguida, adicione o kefir infantil e mexa novamente com um batedor.
Passo 3 de 5
Lave bem a maçã. Descasque e retire o caroço e rale em um ralador grosso. Coloque a mistura de kefir e misture bem.
Passo 4 de 5
Combine o bicarbonato de sódio e a farinha de trigo em um recipiente separado e mexa. Passe por uma peneira várias vezes para oxigenar a farinha. Em várias etapas, adicione à massa, após cada uma mexendo bem com um batedor. A consistência da massa deve ser lisa, como creme azedo espesso.
Passo 5 de 5
Pré-aqueça uma frigideira antiaderente. Espalhe a massa uniformemente e frite em fogo médio dos dois lados até dourar. As panquecas acabadas são saborosas, doces, mas não açucaradas. Sirva com creme de leite ou geléia.

Bom apetite!

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