Bolinhos com kefir e fermento
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
275,7 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
80 minutos
Proteínas *
9 gr.
Gorduras *
6,4 gr.
Carboidratos *
51,6 gr.
Toda dona de casa sonha que as panquecas são exuberantes, como as da avó. Mas isso não é difícil. O principal é encontrar a receita certa. A receita de panquecas com kefir e fermento é a seguinte. Com ele, as panquecas ficarão exuberantes, tenras, como na infância.
Ingredientes
Processo de cozimento
Aquecemos um pouco o kefir no micro-ondas ou no fogão em uma panela. Adicione sal, açúcar e um ovo, misture tudo bem. Peneire a farinha em uma tigela separada e misture com o fermento seco. Despeje gradualmente a farinha na massa com os ingredientes líquidos. Sove tudo até ficar homogêneo, a consistência da massa deve se parecer com creme de leite grosso.
