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Panquecas com kefir e creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 273,6 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 9,2 g
Carboidratos * 52,9 gr.
* por 100 gr. produtos
Panquecas com kefir e creme de leite
Contente

Cada dona de casa tem sua própria receita comprovada de panquecas exuberantes. Cada um deles tem seus próprios truques. Por exemplo, panquecas de cozimento rápido com kefir e creme de leite devem ser servidas quentes, esfriando, elas endurecem e perdem o sabor.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Numa tigela, bata o ovo, o açúcar, a vanilina, o sal e o creme de leite.
Passo 2 de 5
Aos poucos, despeje o kefir e mexa bem até que as bolhas apareçam na superfície.
Passo 3 de 5
Peneire a farinha e acrescente porções à massa.
Passo 4 de 5
Tempere o bicarbonato de sódio com vinagre e adicione à massa. Mexa bem o conteúdo da tigela e deixe a massa descansar por 20-30 minutos.
Passo 5 de 5
Despeje o óleo de girassol em uma frigideira pré-aquecida, forme as panquecas com uma colher de sopa, frite dos dois lados e sirva quente.

Bom apetite!

 

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