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Panquecas kefir clássicas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 278 kcal
Porções 3 portas.
Tempo de cozimento 35 minutos
Proteínas * 7,8 g
Gorduras * 6,2 gr.
Carboidratos * 62,7 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas kefir clássicas
Contente

Panquecas clássicas de kefir podem ser feitas no café da manhã, elas ficam fofas e avermelhadas. Qualquer geléia, chocolate ou chantilly servirá para panquecas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Remova o kefir da geladeira para aquecer até a temperatura ambiente. Bata um ovo no kefir. Adicione o açúcar, o sal e o açúcar baunilha e bata.
Passo 2 de 5
Misture o bicarbonato de sódio com a farinha.
Passo 3 de 5
Adicione a farinha às porções e amasse. A consistência da massa deve ser como creme azedo espesso.
Passo 4 de 5
Despeje a massa em uma frigideira pré-aquecida e frite até dourar dos dois lados. Asse as panquecas até que a massa acabe.
Passo 5 de 5
As panquecas podem ser servidas quentes com creme de leite, geleia ou leite condensado.

Bom apetite!

 

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