Panquecas de kefir em frigideira seca
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
253,6 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
5,5 gr.
Gorduras *
5,3 gr.
Carboidratos *
60,2 g
As panquecas de kefir ficam de uma maneira especial exuberantes e rosadas. E para evitar o excesso de calorias, é melhor escolher uma frigideira com revestimento antiaderente para fritar. Isso tornará o cozimento mais fácil, evitará o incômodo de adicionar óleo e tornará suas panquecas mais saudáveis. E para um sabor especial, pode servi-los com a sua compota preferida ou com leite condensado!
Ingredientes
Processo de cozimento
Retire do fogo e acrescente os ovos, o açúcar granulado e um pouco de baunilha ao kefir. Bata a mistura levemente com um garfo. A farinha deve ser peneirada em uma peneira. Começamos a introduzir a farinha em pequenas porções e amassamos uma massa homogênea. Adicione óleo vegetal. É bom se você pode misturar a massa com uma batedeira
Dica: Sirva essas panquecas com mel, geléia ou xarope de bordo. Acontece muito gostoso!
Bom apetite!