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Panquecas de kefir com passas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 238,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 6,4 gr.
Gorduras * 5,5 gr.
Carboidratos * 56,2 g
* por 100 gr. produtos
Panquecas de kefir com passas
Contente

Café da manhã ou jantar leve, chá da tarde, além do almoço - essas são apenas algumas funções que este prato incrivelmente saboroso, tenro e exuberante pode realizar - panquecas de kefir com passas. Sirva com creme de leite - e aprecie o sabor.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Prepare todos os ingredientes necessários. Enxágue as ameixas e seque-as em uma toalha de papel.
Passo 2 de 11
Em uma tigela funda, triture os ovos e o açúcar até formar uma espuma leve.
Passo 3 de 11
Despeje o kefir e 1 colher de sopa na massa de ovo-açúcar. eu. óleo vegetal, misture bem.
Passo 4 de 11
Peneire a farinha, misture com o fermento e acrescente aos poucos à mistura de ovo e kefir.
Passo 5 de 11
Mexa a massa até ficar homogêneo.
Passo 6 de 11
Corte as ameixas em pedaços pequenos.
Passo 7 de 11
Despeje as passas com água fervente por alguns minutos.
Passo 8 de 11
Escorra as passas.
Passo 9 de 11
Despeje as ameixas e as passas na massa.
Passo 10 de 11
Misture bem todos os ingredientes.
Passo 11 de 11
Aqueça uma frigideira em fogo médio, despeje o óleo vegetal. Coloque as panquecas na frigideira e frite dos dois lados até dourar. Sirva panquecas de kefir prontas com passas com creme de leite ou geleia. Aproveite o seu chá!

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Comentários (1) 1

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Irina Borisovna Serdyuk 22-04-2021 10:06
Panquecas fritas não são um jantar fácil, bem, de forma alguma !!! Mesmo que você frite em uma frigideira antiaderente sem óleo - e aí ... Eu vou fazer com passas também, mas aqui também tem ameixa - demais, quanto a mim
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